Le Bistrot de Charles, cuisine authentique et pleine de saveurs

100 % maison, produits locaux et français

Au cœur de Valenciennes, Le Bistrot de Charles est une adresse conviviale où passion et authenticité se rencontrent. Depuis 2017, Éric et Julie y proposent une cuisine 100 % maison, élaborée avec des produits locaux et français. Viande des Hauts-de-France, pommes de terre cultivées à proximité, bières artisanales régionales : chaque plat célèbre le terroir. Engagé dans une démarche écoresponsable et zéro déchet, le restaurant bar est devenu un lieu incontournable pour partager saveurs, convivialité et instants gourmands.

Réservez au 03 27 29 90 90 pour un accueil personnalisé

Le bistrot de Charles

Adresse

Téléphone

  • 03 27 29 90 90

Horaires

  • Lundi au jeudi : 11 : 45 – 14 : 00 / 18 : 45 – 21 : 45
  • Vendredi : 11 : 45 – 14 : 00 / 18 : 45 – 22 : 45
  • Samedi : fermé le matin / 18 : 45 – 22 : 45
  • Dimanche : fermé

Services

  • Vente à emporter
  • Accessible fauteuil roulant
  • Propose la doggy bag J’emporte mes restes
  • Places assises
  • Réservation par téléphone
  • Privatisation possible de la salle pour vos évènements
  • Facile d’accès, parking à proximité
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Avis clients

du restaurant Le Bistrot de Charles – Valenciennes

Barfety clément

Local Guide

5/5

On est reçu comme des rois, ils sont super sympas accueillants et bienveillants, la nourriture est délicieuse a un rapport qualité prix très honnête, les os à moelle sont des belles consistances et (pour les entrées comme pour les plats et les desserts) on est pas déçu du voyage. Je vais rarement du côté de Valenciennes mais je sais où j’irais dorénavant.
Un ++++++

Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5

David Boursin

Local Guide

5/5

De passage sur Valenciennes c’est mon beau-frère qui nous amène Chez Charles où il est un habitué.
Nous commençons par un apéro avec Spritz à la fleur de sureau pour les filles, bière recommandée par le patron pour les garçons.
Pour les plats, pareil, salades pour les filles, burgers pour les garçons. Pour moi le Welsh Burger: bun du burger agréablement plongé dans la sauce welsh accompagnée de cheddar fondu. Viande très goûteuse, cuite à point comme demandé par la serveuse au service très efficace. Frites croustillantes servies avec un choix de sauces long comme le bras. Le maroilles parle bien aux frites. Plus de place pour terminer le bun ni quelques frites. Portion très généreuse!

Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5

JF Moreels

Local Guide

5/5

Excellente adresse à retenir. Tout était très bon de l’apéro au dessert.
Les cocktails très bons, très bien dosés : on sent l’alcool comparé à d’autres restos.
Les plats très biens garnis et la cuisson respectée : bravo en cuisine
Un petit dessert : mousse au chocolat : onctueuse, délicieuse. Cela aurait dommage de la louper…
Les personnes qui tiennent cette brasserie, très aimables et avec le sourire 🙂
Le prix est correct avec apéro, plat et dessert, pas de surprise.
Je retournerai à mon prochain passage sur Valenciennes.

Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5

Façade du restaurant Les Trois Gourmets à Valenciennes, lieu de gastronomie française avec option doggy bag jemportemesrestes.fr pour emporter les restes.
Les Trois Gourmets, cuisine raffinée et bar à vin

Restaurant gourmand et bar à vin

Les Trois Gourmets à Valenciennes offre une expérience gourmande raffinée dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Les plats sont faits maison, élaborés à partir de produits frais et de saison, avec des dressages élégants inspirés de la gastronomie française. Le service est attentif, professionnel et souriant, contribuant à rendre chaque repas inoubliable. Vous y découvrirez aussi une sélection de vins soigneusement choisis, y compris des crus d'exception proposés au verre ou à la bouteille.

Contactez-nous pour vos réservations au 03 27 42 74 37

Les Trois Gourmets

Adresse

  • 53 Rue de Famars, Valenciennes

Téléphone

  • 03 27 42 74 37

Horaires

  • Lundi : fermé
  • Mardi : 12 : 00 – 14 : 00 
  • Mercredi au samedi : 12 : 00 – 14 : 00 / 19 : 00 – 22 : 00
  • Dimanche : 12:00 – 14:30 

Services

  • Vente à emporter
  • Accessible fauteuil roulant
  • Propose la doggy bag J’emporte mes restes
  • Places assises
  • Réservation par téléphone
  • Facile d’accès, parking à proximité
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Avis clients

du restaurant Les Trois Gourmets – Valenciennes

5/5

Quelle belle découverte ! Ça faisait un moment que nous avions repéré ce restaurant et on n’a pas été déçus ! L’accueil est très chaleureux, le service très pro et la cuisine excellente ! L’entrecôte ( format XXL ) était tendre et goûteuse à souhait, la brochette terre mer ( noix de Saint Jacques et veau ) fondante et succulente , les frites maison, un régal ! Tout est clairement cuisiné à partir de produits frais on y retournera avec grand plaisir ! Par contre, il faut impérativement penser à réserver !

Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5

Fatima Zahra

Local Guide

5/5

Restaurant très sympa , on y était pour l’anniversaire de ma belle mère, ça s’est super bien passé. Un accueil chaleureux, un staff très réactif et les plats sont super généreux et vraiment bons. Je recommande vivement .

Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5

Frederic Finet

Local Guide

5/5

Une belle découverte à Valenciennes ! L’établissement est bien tenu et l’accueil y est chaleureux. La cuisine est vraiment de qualité, faite maison bien équilibrée et assaisonnée c’est assez rare de nos jours pour le signaler ! L’accord mets vins proposé fait mouche. Bref, une adresse à retenir et à expérimenter les yeux fermés.

Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5

Façade de l’Auberge du Bon Fermier à Valenciennes participant à l’opération doggy bag « J’emporte mes restes »
Auberge du bon fermier, oasis culinaire du valenciennois

Patrimoine culinaire français

Nichée au cœur de Valenciennes, l’Auberge du Bon Fermier offre un cadre historique unique alliant charme d’antan et cuisine traditionnelle raffinée. Dans cette ancienne auberge du XVIIe siècle, chaque plat célèbre le terroir régional avec authenticité. L’accueil chaleureux, le décor rustique soigné et la qualité des produits en font une adresse incontournable pour les gourmets en quête d’authenticité. Une expérience culinaire conviviale, idéale pour découvrir ou redécouvrir les saveurs du Nord avec élégance et simplicité.

Contactez-nous pour vos réservations au 03 27 46 68 25 ou via notre site internet

Auberge du bon fermier

Adresse

  • 64 Rue de Famars, 59300 Valenciennes

Téléphone

  • 03 27 46 68 25

Horaires du restaurant

  • Lundi au dimanche : 12:00 – 14:00 / 19 : 00 – 21 : 45

Services

  • Vente à emporter
  • Accessible fauteuil roulant
  • Propose la doggy bag J’emporte mes restes
  • Places assises
  • Réservation par téléphone ou via notre site internet
  • Facile d’accès, parking à proximité
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Avis clients

du restaurant Auberge du bon fermier – Valenciennes

5/5

Un des meilleurs restaurant que j’ai pu faire de ma vie ! Dans une ambiance médiévale authentique au coin de l’immense cheminée on y déguste d’excellent plat de qualité. Personnel très courtois et au petit oignons, lieux magique et cuisine a vous faire tomber par terre. Un incontournable.

Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5

Julien Lemaire

Local Guide

5/5

Ce restaurant reste une institution, il y pèse une atmosphère particulière et très intrigante qui donne envie d’y revenir encore et encore. La cuisine de l’entrée au dessert est précise, avec de bon produits traditionnels. C’est un lieu exceptionnel avec une cuisine exceptionnelle et un service de qualité toujours au petit soin.

Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5

5/5

Nous sommes ravis du repas que nous avons passé moi et mon mari! Le repas été délicieux (assiette bien remplis et savoureux) l’ambiance de la bâtisse et l’intérieur style médiévale sont magnifique et nous font remonter dans le temps.. Nous avons adorés. Nous reviendrons c’est certain!

Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5